餐饮业迈向数码化，愈来愈多餐厅开始使用二维码落单（香港文汇报记者郭木又摄）
（香港文汇报 记者 唐文）伴随科技进步，餐饮业亦迈向数码化，愈来愈多餐厅开始使用二维码（QR Code）落单，但与此同时，电子点餐亦隐藏消费陷阱。香港的法定机构消费者委员会去年和前年接获与食肆有关的投诉较2020年升近一倍，当中电子点餐的投诉趋增，最常见的是电子餐牌与实际收费不一致，有食客用电子点餐被多收26%收费，也有电子餐牌显示“免加一”，临到付款一刻才发现有隐藏“加一”服务费等。消费会提醒食肆，应适时更新数码系统内容，保证各系统收费一致和正确，否则有机会干犯《商品说明条例》。
消委会昨日公布最新一期《选择》月刊，其中一章节分析电子点餐的新趋势。消委会于前年和去年分别录得1,120宗和1,160宗食肆相关投诉，较2020年的621宗增加近一倍。今年截至4月亦录得453宗，当中约三成与收费争议有关，部分亦同时涉及电子餐牌或二维码点餐纠纷。
投诉人之一方小姐早前到餐厅用晚餐，以手机扫码点餐，当时手机上显示服务费为0元，岂料结账时，打印收据中有一项“+10%服务费”，方小姐感到困惑，但餐厅坚持收费，她只好无奈付清费用，其后向消委会投诉，要求餐厅退还有关款项。
餐厅称系统初用有待改善
涉事餐厅回覆消委会查询时坚称，每晚6时后会向食客徵收加一服务费，由于点餐系统刚启用不久，部分设定仍待完善，因此点餐账单内未有显示收取“加一”，目前已向系统供应商反映并作出更正，同时愿意向投诉人退回相关款项。
另一投诉人何先生与亲友到餐厅用膳，用手机扫描电子餐牌，当时套餐收费显示为每位228元，由于何先生有点其他“单叫”食物，结账时未留意总数，数小时后他翻查账单才发现，两份套餐共收费576元、即每份套餐288元，每位较电子餐牌显示价钱贵60元、即多收逾26%。
经消委调停 食店愿回水
餐厅职员向何先生解释，该套餐正确收费为每位288元，电子餐牌仍未更新，同时向其致歉和提出赠送甜品作补偿。不过，何先生认为职员应在下单前告知客人，并指出电子餐牌显示相关资料已在当日更新，不接受该店补偿安排，同时认为餐厅涉及不良销售手法，因此向消委会投诉。经消委会调停后，该餐厅表示愿意向投诉人退回差额和当中的加一服务费，合共132元，个案得以解决。
消委会提醒，食肆在引进线上系统前应进行测试，同时必须在餐牌和店内当眼处清楚标示相关收费，特别是在不同时段会否收取特别服务费，并及时更新点餐系统，否则食肆可能会因为错误或遗漏的食物或价格资讯而干犯《商品说明条例》。
稻苗饮食专业学会主席徐汶纬解释，电子点餐与会计属两个不同系统，需时更新对接，才会出现多收费的情况，尤其一些中小微企或小微企使用外判科技公司，系统更新时或出现“时差”。“相信绝大部分香港饮食业、同业不是想欺骗市民、骗客人，赚取少少利润。”
职员主动递上热水 结账却要收费
此外，消委会亦收到一宗关于茶芥的投诉，投诉人到一间餐厅用膳时，职员主动递上热水，结账时却以“中国茗茶水”为名，向投诉人收取每位20元茶芥。投诉人认为，点餐纸虽列明“另收茶芥”，但坊间普遍认为“茶芥”是指热茶和调味料，而点餐纸的英文写法亦是“TEA”，白开水不应收费，但餐厅最终拒绝退款。
消委会总干事黄凤嫺表示，涉及茶芥争议的为传统菜馆，餐牌最后一页对“茶芥”作出定义，点餐纸则没列明该定义，而消费者一般认为热水无须收费，食客有权不付钱，但多数消费者不会为数十元追讨，极其量下次不再光顾。
（来源：香港文汇报A03：要闻 2023/05/16）
发表于 2023-5-16 11:04:30