衞生署衞生防护中心今日（18日）正调查一宗麻痺性贝类毒素中毒的怀疑个案，涉及一名29岁男子。该名病人于昨日（17日）在家中食用田螺后，在约3小时后出现四肢麻痺。病人同日到伊利沙伯医院急症室求医。他情况稳定，无须入院。初步调查显示，有关田螺购自深圳龙华区一排档。
发言人解释，麻痺性贝类毒素在自然情况下可能存在于双贝类体内，烹煮并不能把该种耐热的毒素消除。麻痺性贝类中毒症状主要与神经系统相关，通常在进食贝类后数分钟至数小时内出现。初期症状包括刺痛、口部及四肢麻痺、头痛、晕眩及肠胃不适。在大多数的病例中，症状会在数日内完全消退。严重者可能会出现吞嚥及发音困难、瘫痪、呼吸停顿，甚至死亡。
发言人提醒，市民如出现麻痺性海产中毒的病徵，应立即求医，并保留馀下食物，以便调查和化验。
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发表于 2023-9-19 16:25:22
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