百年老字号莲香楼重开!拥有近百年历史的莲香楼因疫情关係于2022年结业,不过日前突然宣布“复活”,昨(4月1日)起在原址重开试业,保留使用点心车售卖点心、茶盅泡茶等港式茗茶文化。此外,莲香楼更在地舖位开设手摇茶饮店,以传统莲香楼茶叶制作新式饮品,希望吸引更多年轻顾客。
香港莲香饮食集团莲香楼前晚在社交平台公布重开,并指莲香楼现由新翰有限公司拥有和经营,与前营运者在财务上完全无关。莲香楼昨早6时试业,将于下周一(8日)正式开业,而昨早5时多已有茶客等候入席。
对于莲香楼重开,大部份网民都表示支持,“想不到会重开啊,值得支持”、“香港的喜事!”、“正呀”、“加油”、“强势回归”、“到港第一天就衝去好了”、“已经享用紧,支持重开”。