由叙福楼集团引入到港、日本人龙汉堡扒品牌“挽肉と米”位于中环ifc的香港首店昨日(7日)早上11时正式开张,开门之前已经有超过300人在门外排队,未到11时职员已高举“名额已满”的牌子。
“挽肉と米”今日正式开张。
据知,“挽肉と米”套餐每份售138元,内含最多3块即日鲜制即烧100%日本牛汉堡扒、任食100%日本越光米白饭、一个16度蛋黄日本蛋,再加一碗味增汤。
“挽肉と米”餐牌。
据了解,网上交易平台Carousell更有人将排得的筹号兜售,价钱由100元至400元不等,入座时间分别由午餐到晚饭时段皆有排队筹号可买。
Carousell有人将排得的筹号兜售。
叙福楼CEO黄杰龙在社交平台发文指,“挽肉と米”开门前已经有超过300人在门外排队,“未开门已经要高举‘今日名额已满’,向大家致敬感谢”,又言留意到有人网上出售黄牛飞号,指不要买300元黄牛飞,“不鼓励炒黄牛,只鼓励食和牛”。