走塑适应期10·21结束 谢展寰：外卖顾客约8成已不需要外卖餐具

小骄傲

环境及生态局局长谢展寰今日（12日）发表网志表示，管制即弃塑胶餐具及其他塑胶产品新法例自4月22日开始实施，6个月的适应期将于9日后，即10月21日完结。

谢展寰指，近日环保署不断提醒业界，要为适应期届满作好准备。近月来，连锁食肆的业界在不同场合表示，他们的外卖顾客约8成已选择不需要外卖餐具。环保署进行巡查食肆时更发现约有3成已不再提供任何外卖餐具，这些改变都表明很多市民外卖都不再依赖即弃塑胶餐具，食肆亦相信不提供外卖餐具也不会严重影响生意，有些更表明参与推动减少即弃用品。

一些大型餐饮集团也在研发和试验更多的非塑胶和更环保的餐具和用品，协助香港绿色转型。一个全新的“走塑、走即弃、绿色回收”文化在不同的人和团体支持下开始逐渐成形，合力推动迈向“走塑新里程”。

他续指，酒店业界及零售业界的情况亦令人鼓舞，业界在适应期开始的首月，符合新法例要求的比例已有9成，其后更增加至逾9成半，并在上升中。

在零售商层面，环保署会首先从巡查适应期内发现未合规的店舖开始，如发现零售商仍未符合新法例要求，会即场发出警告信，要求负责人在10个工作天内作出改善。其后，若发现有关业务仍未合规，便会向负责人发出定额罚款通知书。至于其他商户如餐饮和酒店业等，环保署亦会就投诉採取行动，在收到投诉后，会作巡查及调查，如发现违规，同样会向负责人发出警告信，要求在10个工作天内作出改善。其后若发现仍未合规，亦会向负责人发出定额罚款通知书。